Wine Waterkloof, Circumstance Seriously Cool Chenin Blanc, 2018

Thương hiệu: Waterkloof
| |
MSP: W000177
532,000₫
Tình trạng: Còn hàng

Phong cách rượu:Vang trắng - Chenin Blanc độc đáo này cho phép terrios được thể hiện bản thân. Rượu có độ giòn, vị trái cây và nồng.Hương vị:Những nốt hương đầy bụi của phấn ướt, gợi lên cơn mưa trên phiến đá ẩm ướt. Các loại trái cây trong vườn đầy đặn và chặt chẽ như táo bầm và mộc qua nhúng với hoa hồi hun khói. Phong phú và dễ chịu với hương vị cuối có tính axit tốtThực phẩm kết...

Wine Connection cam kết
  • Nguồn gốc rõ ràng
  • Chất lượng đảm bảo
  • Giá cả cạnh tranh
  • Tốt cho sức khoẻ

Phong cách rượu:
Vang trắng - Chenin Blanc độc đáo này cho phép terrios được thể hiện bản thân. Rượu có độ giòn, vị trái cây và nồng.

Hương vị:
Những nốt hương đầy bụi của phấn ướt, gợi lên cơn mưa trên phiến đá ẩm ướt. Các loại trái cây trong vườn đầy đặn và chặt chẽ như táo bầm và mộc qua nhúng với hoa hồi hun khói. Phong phú và dễ chịu với hương vị cuối có tính axit tốt

Thực phẩm kết hợp:
Một loại rượu khai vị tuyệt vời cũng rất hợp với các bữa ăn nhẹ, thịt và mì ống. Một sự kết hợp rất tốt với ẩm thực Châu Á.

Thông tin vườn nho:
Serious Cool Chenin Blanc được sản xuất từ ​​những vườn nho bụi 30-40 năm tuổi ở vùng Helderberg và Stellenbosch. Các vườn nho Helderberg nằm gần đại dương, đảm bảo mùa sinh trưởng kéo dài và cho trái chín với nồng độ tốt và độ chua cân bằng. Khu vực Stellenbosch vẫn nhận được làn gió mát dễ chịu qua các vườn nho nhưng trải qua điều kiện ấm hơn một chút, góp phần tạo nên sự phong phú tuyệt đẹp trong rượu. Đất Helderberg có nguồn gốc sa thạch với những viên đá cỡ trung bình, giúp thoát nước và giữ ẩm tốt, trong khi thành phần Stellenbosch có nguồn gốc từ đất cát.

Quy trình sản xuất rượu:
Một cách tiếp cận truyền thống, tối giản có nghĩa là chúng can thiệp ít nhất có thể vào quá trình sản xuất rượu vang. Nó cho phép các hương vị phổ biến trong vườn nho cụ thể đó cuối cùng thể hiện mình trong rượu. Để đạt được mục tiêu này, tất cả nho được ép nguyên chùm trong máy ép rổ hiện đại, để chiết xuất nước ép một cách nhẹ nhàng nhất. Nước ép sau đó được để lắng trong 12 giờ sau đó được chuyển từ bể lắng vào các bể bê tông và cả các thùng 600 lít cũ hơn. Chúng tôi không cấy nước trái cây bằng men trồng thương mại mà cho phép loại men hoang dã phổ biến trong vườn nho lên men nước trái cây. Chúng tôi cũng không thêm axit hoặc bất kỳ enzym nào trong quá trình này. Quá trình lên men tự nhiên mất khoảng 5 tháng để hoàn thành, sau đó chúng tôi để rượu trong thùng và bể để phát triển hơn. Chỉ có một bộ lọc nhẹ được sử dụng trước khi đóng chai.

Wine Style:

White - This unique Chenin Blanc allows the terroir to express itself. The wine is crisp, fruity, and intense.

Tasting Notes:

Dusty notes of wet chalk, evocative of rain on wet slate. Full and tight orchard fruits like bruised apple and quince embedded with smoky aniseed noted. Rich and pleasant with a fine acidic finish

Gastronomy:

A lovely aperitif which also pairs well with light meals, meats and pasta. A very good combination with Asian cuisine.

Vineyards:

The Seriously Cool Chenin Blanc is produced from 30-40-year-old bush vine vineyards in the Helderberg and Stellenbosch regions. The Helderberg vineyards are close to the ocean, which ensure a long growing season and allow for ripe fruit with good concentration and balanced acidity. The Stellenbosch block still gets a nice cool breeze through the vineyards but does experience slightly warmer conditions which contribute to the beautiful richness in the wine. The Helderberg soils are of sandstone origin with medium-sized stones, which help with drainage and good moisture retention, whilst the Stellenbosch component is rooted in sandy soils.

Winemaking process:

A traditional, minimalistic approach which means that they interfere as little as possible with the winemaking process. It allows the flavours prevalent in that specific vineyard to ultimately express themselves in the wine. To achieve this goal, all grapes are whole-bunch pressed in a modern basket press, to extract the juice most gently. The juice is then allowed to settle for 12 hours after which it is racked from the settling tank into concrete eggs and also older 600-litre barrels. We do not inoculate the juice with commercially cultivated yeast but allow the wild yeast prevailing in the vineyard to ferment the juice. We also do not add acid or any enzymes during the process. The natural fermentation process took approximately 5 months to complete after which we left the wine in the barrels and eggs to develop further complexity. Only a light filtration was used before bottling.

CHÍNH SÁCH ĐỔI TRẢ SẢN PHẦM

Chính sách đổi trả sản phẩm và dịch vụ của Wineconnection.vn quy định các lý do chấp nhận, yêu cầu cho sản phẩm được đổi trả và thời gian xử lý đổi trả cho khách hàng.

I. LÝ DO CHẤP NHẬN ĐỔI TRẢ

Điều kiện hàng hóa đạt yêu cầu đổi trả

1.Về Sản phẩm

– Sản phẩm bị giao sai về số lượng, thông tin và mẫu mã so với đơn đặt hàng.

– Sản phẩm bị hỏng hoặc lỗi trong quá trình vận chuyển (bị biến dạng, trầy xước, vấy bẩn, nứt vỡ…).

– Sản phẩm hết hạn sử dụng trước hoặc vào ngày sản phẩm được giao cho khách hàng.

2. Khách hàng thay đổi nhu cầu sử dụng:

– Wineconnection.vn không nhận đổi trả lại sản phẩm khách hàng đã kiểm tra nhãn mác, quy cách sản phẩm và đã xác nhận đặt hàng. Rượu vang và một số sản phẩm thực phẩm cần được bảo quản đúng điều kiện để đảm bảo chất lượng, do đó, chúng tôi không nhận lại sản phẩm sau khi đã qua quá trình bảo quản tại địa điểm của khách hàng. Trong trường hợp có vấn đề về chất lượng sản phẩm, vui lòng liên hệ Hotline.

II. YÊU CẦU CHO SẢN PHẨM ĐỔI TRẢ

1. Điều kiện đổi trả:

– Sản phẩm còn nguyên vẹn, đầy đủ nhãn mác, nguyên đai kiện, niêm phong theo quy cách ban đầu (trừ trường hợp sản phẩm bị lỗi hoặc bị hư hại trong quá trình vận chuyển).

– Sản phẩm còn đầy đủ phụ kiện (hộp đựng, phiếu xuất kho…) và tặng phẩm đi kèm (nếu có).

– Sản phẩm không bị dơ bẩn, còn nguyên tem nhãn mác (trừ trường hợp bị lỗi hoặc hư hại trong quá trình vận chuyển) không có dấu hiệu đã qua sử dụng.

– Quý khách còn giữ xác nhận về việc đã mua hàng tại wineconnection.com (số đơn hàng, hóa đơn mua hàng, biên nhận giao hàng, sao kê của ngân hàng…) và cung cấp đầy đủ thông tin cho chúng tôi để xác nhận đơn hàng.

2. Những trường hợp không được đổi trả:

– Sản phẩm chất lượng kém do khách hàng bảo quản rượu không đúng cách, đặt nơi có độ ẩm cao, ánh nắng chiếu trực tiếp

– Chai rượu bị sứt mẻ không còn giữ nguyên trạng thái ban đầu (trường hợp bị sứt mẻ, hư hỏng trong quá trình vận chuyển quý khách cần liên hệ ngay với chúng tôi để kịp cập nhật tình hình và phương hướng xử lý)

– Nhãn tem bị bóc khỏi chai rượu và 1 số trường hợp khác.

3. Thời gian áp dụng đổi trả

– Trừ khi được quy định khác, quý khách có thời hạn 07 ngày kể từ ngày nhận hàng để gửi yêu cầu đổi trả tới chúng tôi.

4. Thời điểm yêu cầu đổi trả sẽ được căn cứ theo:

– Nếu khách hàng gửi theo đường bưu điện hay chuyển phát: thời điểm tính theo dấu biên nhận của bưu điện hay đơn vị chuyển phát.

– Nếu khách hàng tự mang/gửi hàng tới cửa hàng đổi trả: thời điểm tính khi nhân viên tại wineconnection.vn tiếp nhận sản phẩm đổi trả từ khách hàng.

III. THỜI GIAN XỬ LÝ

– Wineconnection.vn sẽ gửi kết quả phản hồi yêu cầu hoàn trả tới quý khách thông qua email hoặc/và tin nhắn SMS, liên lạc mạng xã hội… trong vòng tối đa 48h kể từ khi Wineconnection.vn nhận được yêu cầu từ quý khách về sản phẩm.

– Nếu yêu cầu hoàn trả đáp ứng các yêu cầu tại mục II, Wineconnection.vn sẽ thực hiện thủ tục đổi trả hàng cho khách hàng kể từ khi yêu cầu đổi trả được thực hiện trong thời gian 24h

Sản phẩm bạn đã xem